Останавливаем Docker Desktop
Quit Docker Desktop
Смотрим версию
wsl --list -v
Экспортируем файл docker-desktop-data в файл
wsl --export docker-desktop-data "D:\Docker\wsl\data\docker-desktop-data.tar"
Отменяем регистрацию docker-desktop-data
wsl --unregister docker-desktop-data
Импортируем docker-desktop-data с учетом версии
wsl --import docker-desktop-data "D:\Docker\wsl\data" "D:\Docker\wsl\data\docker-desktop-data.tar" --version 2
Запускаем Docker Desktop